vacature

Zelfstandig werkend kok
BEN JIJ ONZE NIEUWE

Zelfstandig werkend kok?

32-38 UUR

Restaurant het Landgoed is op zoek naar een  ervaren zelfstandig werkend kok om ons team van 3 vaste koks weer compleet te maken!

Restaurant het Landgoed is gelegen aan de rand van landgoed “De Utrecht” en is een veelzijdige locatie waar gasten welkom zijn voor een drankje, een culinaire lunch en/of een uitgebreid diner. De zaak bestaat uit een drietal gedeeltes: “De Jachtkamer”, “De Gelagkamer” en “De Bovenkamer”; allen ademen zij een eigen sfeer uit. Het Landgoed is  een onderdeel van een familiebedrijf waar ook Taverne Paulus, De Suite en Restaurant het Landgoed toe behoren. Hierdoor zijn wij in staat ook doorgroeimogelijkheden te bieden binnen de andere bedrijven.

Onze visie? Gasten laten genieten van de heerlijkste gerechten die gebaseerd zijn op seizoensproducten, in een gemoedelijke en stijlvolle ambiance. Onze keuken heeft een Franse basis maar dan anno 2019. We zoeken daarom een creatieve kok die mee kan denken en ideeën aandraagt. Een groot deel van ons diner bestaat uit surprise menu’s en onze regelmatig wisselende 6 gangen proeverij. Hierdoor kunnen we creatief, vers en flexibel koken.

Functieomschrijving

Als creatieve kok hoeven wij jou de basis van koken allang niet meer uit te leggen. Je weet hoe een keuken draait, kunt leiding geven waar nodig, werkt consequent en je bent gericht op detail; we willen natuurlijk wel dat alle gerechten hoogwaardig geserveerd worden. Daarnaast wordt jij medeverantwoordelijk voor de bestellingen, dus affiniteit met digitale bestelsystemen is en pré.

JOUW INGREDIËNTEN
  • Je hebt relevante werkervaring
  • Je bent in bezit van een afgeronde koksopleiding
  • Je bent enthousianst en wil graag leren
  • Je bent communicatief vaardig en stressbestendig
ONZE SMAAKMAKERS
  • Een afwisselende functie met ruimte voor ideeën en eigen inbreng
  • Een contract van 24 tot 38 uur per week
  • Een gemoedelijke werksfeer, een enthousiast en collegiaal team dart bestaat uit een mix van jong en ervaren
  • Op basis van een 38 uur contact draai jij een 4-daagse werkweek met standaard een weekenddag vrij
  • De mogelijkheid tot het volgen van opleidingen/cursussen
zo werkt solliciteren
1. Solliciteer

Zie jij er een leuke functie bij staan en denk jij goed in ons team te passen? Dien dan hieronder je sollicitatie in.

2. Wij gaan aan de slag

Zodra wij jouw sollicitatie hebben ontvangen gaan we ermee sollicitatie aan de slag. Je hoort zo snel mogelijk iets van ons.

3. kom op gesprek

Afhankelijk van welke functie nodigen we je uit voor een gesprek. Zo kunnen wij jou, maar ook jij ons wat beter leren kennen.

4. Join the club

En dan hopen we natuurlijk dat alles positief is en dat jij binnenkort met ons een borrel doet!

HALLO NIEUWE COLLEGA!

SOLLICITEREN

We laten je zo snel mogelijk iets weten!

Contact

013-5169234
info@hetlandgoed.nl

Openingstijden

M: gesloten
D-Z: 11:00 uur

Adres

Lage Mierdseweg 3 5085 NC Esbeek