wij zoeken een

Sous-chef
BEN JIJ ONZE NIEUWE

Sous-chef?

Werk jij als Sous-chef graag in een enthousiast team met verse lokale producten? Ben je op zoek naar een uitdagende functie en vind je het mooi om jouw kennis over te dragen aan anderen? Dan is deze functie iets voor jou!

Als sous-chef ben je samen met de chef verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in onze keuken en geef je samen met het keukenteam de culinaire invulling aan onze menukaart. Je komt te werken in een keukenteam dat bestaat uit een chef, een zelfstandig werkend kok en leerlingen. Je bent samen met de chef verantwoordelijk voor het resultaat van de keuken op het gebied van inkoop, marge en producten. En daarbij bewaak je natuurlijk de kwaliteit.

 

Wat we zoeken?

Je hebt al wat ervaring als sous-chef of al ruime ervaring als zelfstandig werkend kok. Heb je het diploma leermeester? Dan is dat een pré. Zo niet, dan bestaat de mogelijkheid om die bij ons te behalen. Daarnaast heb je natuurlijk een afgeronde opleiding en de nodige kennis van HACCP wetgeving. Maar bovenal heb je een enorme passie voor koken en ben je een teamplayer.

Je bent 5 dagen per week beschikbaar. Je gaat 38 uur per week werken, verdeeld over 4 of 5 dagen (naar jouw voorkeur). Daarbij heb je altijd een weekenddag vrij.

Onze smaakmakers

Je hebt al wat ervaring als sous-chef of al ruime ervaring als zelfstandig werkend kok. Heb je het diploma leermeester? Dan is dat een pré. Zo niet, dan bestaat de mogelijkheid om die bij ons te behalen. Daarnaast heb je natuurlijk een afgeronde opleiding en de nodige kennis van HACCP wetgeving. Maar bovenal heb je een enorme passie voor koken en ben je een teamplayer.

Secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Flexibele uren
  • Pensioen
  • Reiskostenvergoeding
  • Vakantiegeld
  • Mogelijkheid tot het volgen van cursussen/trainingen
  • Bedrijfsuitjes
zo werkt solliciteren
1. Solliciteer

Zie jij er een leuke functie bij staan en denk jij goed in ons team te passen? Dien dan hieronder je sollicitatie in.

2. Wij gaan aan de slag

Zodra wij jouw sollicitatie hebben ontvangen gaan we ermee sollicitatie aan de slag. Je hoort zo snel mogelijk iets van ons.

3. kom op gesprek

Afhankelijk van welke functie nodigen we je uit voor een gesprek. Zo kunnen wij jou, maar ook jij ons wat beter leren kennen.

4. Join the club

En dan hopen we natuurlijk dat alles positief is en dat jij binnenkort met ons een borrel doet!

HALLO NIEUWE COLLEGA!

SOLLICITEREN

We laten je zo snel mogelijk iets weten!

Openingstijden

Zeven dagen per week vanaf 08:00 uur

Adres

Gelderstraat 1 5081AA Hilvarenbeek